徐州必吃十大巷子馆子，探寻地道美食之旅

在中国的江苏省北部,有一座历史悠久的城市——徐州，这座城市不仅以其丰富的文化遗产和壮丽的自然风光吸引着无数游客，更以独特的地方美食闻名遐迩，漫步在徐州的街头巷尾，你会发现许多隐藏在繁华都市背后的传统小吃店，它们或许不起眼，却承载着最正宗的徐州味道，就让我们一起走进这些巷子馆子，探索徐州必吃的十大美食吧！

老街坊羊肉汤馆

• 地址：户部山步行街附近
• 推荐理由：作为徐州的招牌之一，这家老字号羊肉汤馆以其鲜美醇厚的汤底著称，选用优质山羊或绵羊肉熬制而成，搭配上秘制香料，每一口都让人回味无穷。
• 特色菜品：除了经典的羊肉汤外，还有羊杂碎、烧饼等小吃值得一试。

张记炸鸡腿

• 地址：云龙区和平路与解放南路交叉口西侧约50米
• 推荐理由：虽然名为“炸鸡腿”，但实际上这里的主打是各种口味的鸡翅，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，尤其是麻辣味更是深受年轻人喜爱。
• 特色菜品：除了招牌鸡翅外，还有鸭翅、鸡爪等多种选择。

马市街煎包铺

• 地址：马市街与青年路交叉口东北角
• 推荐理由：这家小店虽小但人气极旺，每天早上都会排起长队，他们家的煎包皮薄馅大，汤汁丰富，咬一口满嘴都是幸福感。
• 特色菜品：除了煎包外，还有豆浆油条等早餐组合供您选择。

王氏烧饼夹肉

• 地址：彭城壹号商业街内（近中山堂）
• 推荐理由：这是一家专注于提供地道徐州风味小吃的地方，其中最受欢迎的莫过于烧饼夹肉了，香酥可口的烧饼配上软糯咸香的卤肉，简直是绝配！
• 特色菜品：除了烧饼夹肉外，还有糖糕、豆腐脑等传统小吃。

刘记牛肉面馆

• 地址：泉山区解放南路与淮海西路交叉口向西约100米
• 推荐理由：对于喜欢尝试不同口味面条的人来说，这里绝对是个好去处，他们家的牛肉面汤头浓郁，面条劲道，加上几片新鲜蔬菜，营养又美味。
• 特色菜品：除了牛肉面外，还有凉皮、米线等其他面食可供选择。

李家饺子馆

• 地址：云龙区和平路与解放南路交叉口东侧约100米
• 推荐理由：这家饺子馆在当地有着很高的知名度，每到饭点总是座无虚席，无论是素馅还是荤馅，每一只饺子都包裹着满满的诚意。
• 特色菜品：除了各式饺子外，还有锅贴、蒸饺等其他饺子类食品。

赵记臭豆腐

• 地址：云龙区民主南路与解放南路交叉口西南角
• 推荐理由：如果你敢于挑战自己的味蕾极限，那么一定不要错过这家店，这里的臭豆腐外焦里嫩，配上特制的酱料食用更佳。
• 特色菜品：除了臭豆腐外，还有烤串、炒粉等其他小吃。

周家馄饨铺

• 地址：鼓楼区中山路与民主路交叉口东南角
• 推荐理由：这家馄饨铺已经经营多年，深受老少顾客的喜爱，其特点是皮薄馅儿大，汤清味美，非常适合作为早餐或是夜宵享用。
• 特色菜品：除了馄饨外，还有酸辣粉、豆花等其他小吃。

陈家卤菜店

• 地址：云龙区和平路与解放南路交叉口西侧约100米
• 推荐理由：这家卤菜店以其独特的制作工艺和丰富的品种赢得了众多食客的青睐，无论是猪耳朵还是鸡爪，都能在这里找到满意的答案。
• 特色菜品：除了各类卤菜外，还有凉拌菜、烧烤等其他熟食可供选择。

徐记糕点铺

• 地址：泉山区解放南路与淮海西路交叉口向西约100米
• 推荐理由：这家糕点铺主要售卖各式各样的中式甜点，如绿豆糕、芝麻球等，每一种产品都经过精心制作，口感细腻且香甜可口。
• 特色菜品：除了糕点外，还有粽子、月饼等季节性食品供应。

就是本次为大家介绍的徐州必吃十大巷子馆子啦！除了上述提到的几家之外，这座城市还有许多其他值得一探究竟的好去处，希望这份指南能够帮助大家更好地了解并享受这座城市独有的饮食文化。